¡Sazón! »

Sección sobre la gastronomía en Denver, Colorado.



Tentaciones de la cuaresma

Tentaciones de la cuaresma

admin March 6, 2017 0

Redacción CASA Magazine Déjese caer en la tentación y disfrute de los platos y postres típicos de Semana Santa. La capirotada, las torrejas, los buñuelos las tortas de pescado y la fanesca son auténticos

Read More »
Cuba Bakery & Café La sazón y la dulcería cubana en Aurora

Cuba Bakery & Café La sazón y la dulcería cubana en Aurora

admin January 9, 2017 0

Redacción/CASA Magazine Orlando Colome se trajo a la ciudad de Aurora todo el sabor de la gastronomía cubana. Colome llegó a Colorado hace seis años. Venía de Miami a donde llegó cuando tenía 6

Read More »
¿Qué vino servimos con la cena navideña?

¿Qué vino servimos con la cena navideña?

admin December 12, 2016 0

Por Doreen Colondres, Chef El gusto por el vino es como los amores, el mejor será el que te gusta a ti.  Pero la realidad es que el arte de maridar correctamente un plato,

Read More »
“Mistura”, la gran celebración del sabor

“Mistura”, la gran celebración del sabor

admin November 28, 2016 0

2016 FUE LA NOVENA EDICIÓN DE LA FERIA GASTRONÓMICA PERUANA Redacción/CASA Magazine Tuvo lugar la novena edición de la feria peruana de gastronomía Mistura, la mayor de su tipo en Latinoamérica. Este evento reunió

Read More »
“Látigo”, con todo el sabor de México

“Látigo”, con todo el sabor de México

admin October 14, 2016 0

MODERNO RESTAURANT CON RECETAS TRADICIONALES Redacción/CASA Magazine El exitoso chef Ignacio León nos abrió las puertas de su nuevo restaurant “Látigo”. “Hay muchos restaurantes que tienen platos que son inspirados en la cocina mexicana.

Read More »
¡A comer tacos!

¡A comer tacos!

admin June 9, 2016 0

Redacción/CASA Magazine Conversamos con la afamada chef mexicana Pati Jinich durante su visita a Denver para presentar su nuevo libro “Mexico Today”.  Nuestra conversación fue en la librería Tattered Cover en Colfax. Hubiésemos querido

Read More »
Las delicias de la cocina griega

Las delicias de la cocina griega

admin May 13, 2016 0

Redacción/CASA Magazine La cocina griega representa un placer para el paladar. Esta incluye todos los beneficios de los alimentos que se han acostumbrado a ingerir en la costa mediterránea desde hace muchos siglos. Se

Read More »
El sushi, simple y sofisticado

El sushi, simple y sofisticado

admin April 14, 2016 0

PLATO JAPONÉS POR EXCELENCIA Redacción/CASA Magazine    El sushi es el plato japonés más famoso fuera de Japón y uno de los platos más populares entre los propios japoneses. En Japón, el sushi se

Read More »
El “Dim sum” cantonés

El “Dim sum” cantonés

admin March 8, 2016 0

Otro encanto de la gastronomía china Redacción/CASA Magazine Contra todos los mitos, la comida cantonesa puede alcanzar el mismo nivel de delicadeza que la mejor cocina francesa o española. Ingredientes sabrosos, tradiciones gastronómicas milenarias

Read More »
La pasión del chocolate

La pasión del chocolate

admin February 10, 2016 0

Celebrando un dulce día de San Valentín Redacción/CASA Magazine El chocolate es el postre ideal para San Valentín. Esto tiene una razón de ser. Consumir chocolate tiene un efecto “afrodisiaco” que hace que el

Read More »

Find us on Facebook

Tweets